Recepti

Punjene paprike

Mamina legendarna klasika. Ne mogu da zamislim punjene paprike, ili punjene tikvice, bez mirodjije. U Izraelu je punjeno povrce (paprike, tikvice, plavi patlidzan, luk) jako popularno, ali je obicno glavni zacin nezaobilazni korijander, u Izraelu poznat kao "kuzbara" i jos nezaobilazniji kamun (kumin).

Paprike punjene sa piletinom

Crveno

Paprike punjene mljevenim mesom i zapečene u pećnici. Sve se crveni i sjaji na stolu, a možete se fino poigrati i s načinom rezanja paprika pa da to sve ima zanimljiv dizajn!

Babure punjene sa tri vrste sira

Ovo je modifikovana varijanta jela koje pamtim iz djetinjstva. Baka nam je redovno pekla – na selu je sira bilo u neogranicenim kolicinama, paprike iz baste :) :) :) sve fino i domace :)
Ja sam malo promijenila – modernizovala ali osnovna nota je ostala.

Punjene paprike

Na izmaku sezone, iako ih možemo nabaviti tokom cijele godine.

Punjene paprike s krumpirom

Ovaj recept moje mame obozavam od djetinstva i uvjek se radujem kada nam mama napravi to odlicno jelo! :)

Punjene paprike na drugi nacin

Evo jos jednog recepta sa paprikama. Pece se i super je ukusno, mozda vec i ima slicni recepta ali od viska glava ne boli:).

Paprike punjene sa krompirom

Miris mog djetinjstva.Kad god pravim ove paprike vratim se u djetinjstvo,mama ih je često pravila,a ja obožavala da jedem,sad i moja djeca uživaju u istom mirisu.

Punjene paprike

Punjene paprike ala moja mama, koja je u mojim ocima genius u kuhinji i koju jos dan danas poslije 4 godine braka imam na speeddial za 911 emergency cooking. Konacno sam se naucila i ja spremati punjene paprike pa da podjelim sa vama inace me muz zeza odkad sam se naucila da ce mo se pretvoriti u njih hehe:)

Punjene paprike

Danas sam kuhala tripice,ali one četvorki smrde,pa sam za nju pripremila ono što imam u hladnjaku:)