Nix Tag: prilozi — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Okruglice od riže
Okruglice od riže

Ovo je zgodno kad ostane riže od ručka. Malo dodataka i evo priloga uz slijedeći obrok….

Složenac od patliđana
Složenac od patliđana

Aroma patliđana je nešto što obožavam u svim kombinacijama, a kad je kombinirana s šalšom i sirom nešto je posebno.Probajte.
Lagano, čarobnog mirisa,preukusno….

Pampuski
Pampuski

Divne knedle koje mozete napraviti od preostalog krompir pirea, sa punjenjem od sira. Posluzite uz salatu za veceru ili kao prilog uz meso.

Pasteta od pesta
Pasteta od pesta

Miris bosiljka mi je miris ljeta, a ovu pastetu mogu slobodno zvati pastetom ljeta .
Pesto uvijek dodajem necemu, a najcesce pasti.Nekako mi je jak sam od sebe.
Ovdje sam ga razblazila mladim sirom, a okus je uzivanje za nepca.
Nesto stvarno prelijepo, a ujedno i nesvakidasnje i drugacije.
Sa pestom mozemo raditi milione stvari, tako da je i ovo jedna variacija na tu temu.

Pire od graška i hrena
Pire od graška i hrena

Ovaj stari recept generacijama se čuva i prenosi dalje u delničkoj obitelji Bukovac, pa je tako došao i u moje ruke. Kroz osamdesetak godina nije se mijenjao ni u jednoj pojedinosti, pa ga u tom originalnom obiteljskom izdanju predstavljam i ovdje. To je neobičan ali ukusan prilog raznim vrstama mesa, a svidjet će se, posebice vama, koji volite grašak i hren

Moj mirisni spinat

Smijesno je to sto ovaj recept dolazi od osobe koja je u djetinjstvu proplakala svaku zlicu spinata. Mrzila sam ga, a mama nije dala da se dignem od stola dok ne zavrsim bar 2-3 zlice ;-). Recept sam sama osmislila dodajuci nove sastojke u klasican spinat-pire, a ako netko pravi nesto slicno, neka mi se javi, bit ce mi drago da dijelimo slicne ukuse.

Krompir lepeza
Krompir lepeza

Krompir posluzen u "dizajnu"...

Kroketi na moj način
Kroketi na moj način

U osnovi ovog recepta starije domaćice prepoznat će šufnudle naših baka i mama. I ja sam nastavila tu obiteljsku tradiciju, no zahvaljujući jednoj vrsnoj slovenskoj kuharici, počela sam u krumpirovo tijesto stavljati svježi sir, što znatno podiže kvalitetu i doprinosi prhkosti. Po želji mojih sinova počela sam ih pržiti ali sam išla korak dalje i promijenila tim lulekima, kako ih je zvala moja svekrva – osnovni oblik.

Prokulice na drugi nacin
Prokulice na drugi nacin

Brzo se pripremaju i to u pecnici…a vrlo su ukusne i zdrave sadrze puno vitamina i minerala…

Popečci od krumpira
Popečci od krumpira
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija