Kada bi hrani nadijevali ljudske odlike, brzina i veselje bi zasigurno bile jedne od najželjenijih. No, kada bi bilo tako, brzi i veseli rižoto bi krasile i druge vrline koje bi ga stalno iz nova vraćale na naš stol.
Svako ga pravi na svoj nacin sigurno. Mene on definitivno podseca na vremena kada smo bili klinci i pratili sezonsku ishranu…sada se sve promenilo, ali djuvec spremim za dva dana, jer zelim malo duze u njegovom ukusu da uzivam!
Prijedlog za začinjenu rižu s mrkvom i brokulom dolazi iz indijske narodne kuhinje. Specifični začini poput kumina, klinčića i lovora čine basmati rižu idealnom za posluživanje uz curry, a možete je ponuditi i kao samostalno, vegetarijansko jelo.
...ili nabujak od riže, sam prvi put probao u Sloveniji, i jako je ukusno. Inače do sad nisam ni čuo ni radio nabujke sa rižom, ovo je super pa probajte.
Kineski recept…ovo jedem uvijek u njihovim restoranima..ponekad se bojim isprobat nova jela thai kuhinje a ovi sastojci nisu nimalo cudni vec su nam veoma familijarni…
Brzi, veseli rižoto
Riža s porilukom i slaninom
Djuvec za dva dana
Riža s povrćem
Rižni narastek
“Punjeni paradajz”
Riso Cantonese
Krem-riža sa okusom dima…
© Podravka d.d. 2003.—2012.
