Volela je Arsena i Gabi, volela je francuske šansone, pevala je odlično, kuvala je fantastično... Moja tetka Rajka mi je često spremila ove tikvice kada sam prešla na vegetarijansku ishranu. Recept sam uzela davno od nje, sad joj šaljem poljubac na nebo...
Imate tikvice, i ne da Vam ih se pohat..ALi jedu Vam se pohane tikvice, a ne da Vam se ni frigat, ni šporkavat kužinu, a i nemate baš nešto puno vremena?? E pa ako ste se sjetili navečer stavit tonu soli na okidane tikvice onda je ovaj recept prava stvar za Vas!!!!
Uz biftek u začinskom bilju preporučujemo prilog od povrća koji možete pretvoriti i u aromatičan pire kojemu poseban pečat daje kuhana slatka buča, inače nepravedno zapostavljena u našim jelovnicima.
Recept je sa nekog sajta, a kako mnogo volim tikvice, morala sam ga isprobati. Malo sam korigovala mere, ali je konacni rezultat famozno lagano, iako ne izgleda tako, jelo koje treba probati :D
Iz mikrovalne pećnice mogu izaći i pravi gurmanski doživljaji! Stoga vam preporučujemo tikvice punjene šunkom, mozzarellom i šampinjonima. Posebnu punoću dobit će uz Fant za kosane odreske!
Kada ne biste znali da jelo pripada rumunjskoj kuhinji, mogli biste ga svrstati u bilo koju europsku zemlju. Osobitost rumunjskog recepta je dodavanje šećera u kiselo vrhnje. Za aperitiv probajte rumunjsku šljivovicu.
Nedostaje vam ideja za prilog? Propirjajte tanke ploškice celera, aromatično ga začinite i zalijte bijelim vinom. Odlično će popratiti i jača, masnija jela, jer ljekovitim svojstvima olakšava posao želucu.
Kremaste tikvice
Tikvice ala pomfrit
Tikvice
Aromatičan prilog od povrća
Tikvice sa feta sirom
Nadjevene tikvice sa šunkom
Tikvice filovane sa feta sirom
punjene tikvice
Tikvice iz pećnice
Pirjani celer
Sampinjoni sa Crème fraîche:)
© Podravka d.d. 2003.—2012.
