Recepti

Dizane okruglice

Starinski recept iz moga kraja … Radila sam prvi put i super su …..

Pasuljasti prilog

Mnogo ukusno!

Heljdini žganci

Na želju chefa mijeseca

Kukuruzna sarenica

Jos jedna kukuruzna varijanta finog toplog predjela ili dodatka glavnom jelu, a mislim da moze proci i kao glavno jelo… Zasto da ne!? :-)

Kroketi od palente sa zimskom salamom

Zar ste mislil da nema više recepata u časopisu Sale&Pepe? Naravno da ima, još nismo isprobali sve. Ovo je večeras bila večera.

Zeleni rižoto

Ovaj recept sam vidjela kod Ane!Pravila sam ga nekoliko puta i stvarno je izvrstan:)

Iz serije Palenta: Palentina torta

Kako mašta može svašta, nakon palentine rolade probajte palentinu tortu!!! Za sve ljubitelje palente opet nesto novo da Vam nikada ne bi dosadila, a ovu Palentinu tortu poklanjam jednoj istinskoj ljubiteljici palente – Monchislava, nadam se da ce ti se svidjeti!

Savitak od heljdine i prosene kaše

Heljda i proso su nažalost već skoro zaboravljene namirnice koje su premalo zastupljene u našim kuhinjama, i polako "izumiru". Na mom stolu je barem jednom tjedno svaka, sina sam odmalena naučila na te zdrave žitarice i namirnice, a supruga je teško preodgojiti:))). Moja pokojna prabaka iz Podravine je odrasla na ovakvoj hrani i to svakodnevno jer nisu imali bas na biranje i dozivjela je 99-u. Evo kako je ja ponekad spremim da si malo ubijem monotoniju:)

Rižoto “ružmarin”

Lagano, brzo jelo koje možete pripremiti u lakšoj verziji (soja) ili kaloričnijoj (meso). No, u oba dva slučaja neizostavan sastojak jeste – ružmarin, ta predivna biljka po kojoj miriše cijeli Mediteran.

PRILOG OD KRASTAVACA

Ukoliko vam je dosadilo raditi jednostavnu salatu od krastavaca uz prilog nekom jelu probajte ovo.