Recepti

Krompir sa kackavaljem

Odlican krompirasti prilog iz novog broja Sale& Pepe…

Rižoto od komorača i artičoka

Povrtni rižoto , tako kremast da je to neopisivo …............

Kremasti krumpir na moj nacin

Ovo je nesto sto nitko ne odbija,kremasto ,fino i ukusno.
Dovoljno socno i sirasto…...topi se u ustima.

Roloto

Pasta….
Neobicna pasta rola koja ce impresionirati i vas i vase goste,a tako jednostavno za napraviti.
Prekrasno lagano,gotovo pahuljasto lagani nadjev od spanjaka,pecene tikve i ricotta sira.

Susene rajcice i koncentrat.

Iskoristimo ih sad kada ih ima u izobilju i kada im je okus na vrhuncu…

Okruglice od slanutka i tikvica sa tzatziki dip

E,ovo je fino ,jednostavno i neobicno…..

Palentina rolada sa povrćem

Definitivno volim palentu, pogotovo zbog toga što ju možemo spremiti na sto načina i nikad mi neće dosaditi…..a da ne govorimo koliko je hranjiva i zdrava. Pa evo moje rolade od palente punjene povrćem

Namaz od patlidžana

Moja cimerica iz studentskih dana, danas moja kumica:), je iz Bosne…ovo nam je njena mama pravila svaki put kad bi došla u posjetu…sa faširancima:) obožavam ovako pripremljen patlidžan, nadam se da će se i vama dopasti…

Lagani lisnati jastucici

Lagano kao pjenica. Moze za dorucak, rucak, veceru i uzinu, kako ko voli.

Zeleni kroketi

Zdravija varijanta kroketa od krumpira. Zelene se od blitve i brokule i nisu prženi u dubokom ulju.