Recepti

Piacenza nam daruje pisareje s preljevom od graha

Eto me, da i ja dadem mali prilog općoj temi Coolinarike – tjestenini, pašti, pasti…..Odlučila sam se za manje poznatu varijantu paste iz Piacenze (Italia), koja je jednostavna za izradu a oblikom upravo idealna za upijanje preljeva ili umaka. Probajte, sigurno se nećete razočarati.

Krem salata od cvjetače

Cvjetača, karfiol, kaul…puno je naziva, a još više načina pripremanja ovog zdravog povrća. Kao klinka ga nisam voljela i uvijek je bilo suza za stolom kad je kaul bio na tanjuru. Sad ga naprosto obožavam, na sve načine, pa čak i onaj kojeg sam mrzila. Ovo je jedan od mojih proljetnih načina pripreme kaula.

Muckalica od blitve

Posto su mi odredjene osobe, ahem, zaprijetile da objavim recept, evo pod prisilom to radim hehehe… Znaci, inspiracija je naletila i ja sam odokativnom metodom ubacivala namirnice u nadi da rezultat bude iole dobar. Ja sam prezadovoljna a nadam se da cete biti i vi…

Još recepata označenih sa povrce