Recepti

Kukuruzni popečci s povrćem

Od kukuruzne krupice može se napraviti puno više od uobičajene palente. Evo jedan prijedlog kako od nekoliko vrsta povrća i već spomenute kukuruzne krupice napraviti ukusne, lagane i zdrave popečke.

Vegetarijanski medaljoni

Polpete od povrća

Trebale su ovo biti Šnicle od karfiola po receptu naše drage Maxiene. Ali kad sam otvorila hladnjak da izvadim karfiol, nisam mogla odoljeti a da ne posegnem još i za porilukom i šampinjonima koji su se tamo našli. Prvo sam pomalo skeptično gledala u svo to povrće, a onda isključila razum i pustila mašti na volju. Tako su nastale ove eksperimentalne polpete koje su nestale za tren i za sobom ostavile samo zadovoljni smješak na našim licima.