Nedavno me jedna kulinarska emisija podsjetila na mirise djetinjstva. Kad sam bila mala stvarno smo ove polpetiće često jeli i .... ponekad…. kao da ponovno osjećam mirise tih davnih dana…..
Probajte ih i vi!
Fenomenalno dobar namaz od slanutka jelo je u koje se morate zaljubiti! Svježe, sočne, razbuđujuće arome hummusa dio su arapske kuhinje, a originalno se poslužuje kao dip za vruće pogače. Obavezno probajte!
Ima ovdje recepata za kljukušu, ali ovakvu ne vidjeh. Kako sam se udala, ostah je željna jer je nekim čudom muž ne voli. Samo napravi facu i kaže - nemoj matere ti. Djeca isto govorila - nemoj mama, a pojma nemaju šta je.
Nedavno sam je napravila i jednostavno stavila na sto i napravila usput i facu u stilu - ma ko hoće - hoće, ko neće - eno mu frižider pa nek rovi po njemu.
Pojeli sve, hajd djeca,ali i on.
Danas sam je napravila i prvenstveno recept poklanjam Radilici, evo draga odgovora na pitanje ŠTA TI JE OVOOOO
Jednostavno, ukusno, jeftino. Može proći kao ručak, još ako prije ima i supica, e onda je super.
Uz jogurt, pavlaku, kajmak, salatu, ma super.
U ovu kljukušu još po receptu ide i izrendani luk, ali ga kod mene nema.
Postoje varijacije da se ubaci po vrhu malo komadića suhog mesa, sudžuke, ali ja ne stavljam. Kod mene je strogo "solo".
Kraljica šalša stiže na vaše stolove. Podrijetlom talijansko jelo, brzo je osvojila cijeli svijet, što zbog svojeg aromatičnog okusa, brzine pripreme, to i zbog glavnog sastojka – rajčice, koja se izborila za status nezamjenjive na stolu.
Obozavam slane torte i rolate... divno su hladno predjelo,ali ja ih volim za veceru ili dorucak.. ovo je jedna jako dobra kombinacija ukuisa...probajte :)
Ako želite zaintrigirati svojim kulinarskim umijećem, priredite ovaj uistinu fini namaz koji možete poslužiti u svakoj prilici. Svi će hvaliti vaše umijeće, a užitak će biti višestruk.
Danas mi se prijela pita,prvo htedoh slatku sa višnjama, pa kad videh koliko imam praziluka u frižideru,promenih mišljenje ( a tako mi se jela pita sa višnjama, nju ću u subotu da napravim prijateljici za rođendan)
Ovaj prilog spremam vrlo rado,jer me podseca na detinjstvo i bakicu koja me je cuvala.Ona je uz ove veknice najcesce posluzivala "ceski kupus" od drage Agathe,a mi ih obozavamo uz junetinu sa pecurkama u umaku.
Tunu obozavam na sve moguce nacine,a ovako u obliku burgera mi se najvise svidjela!Ovo je jedan jako jednostavan receptic,a rezultat savrseni tuna burgeri!
Što ponuditi vegetarijancima, a da priprema jela ne traži ni nedostupnih namirnica, ni načina pripreme? Soja se pokazuje kao idealna namirnica, s tim da je se može “podvaliti” i isključivim mesojedima!
Mirisi davnina....
Orecchiette s brokulom
Namaz od slanutka
KLJUKUŠA
Socni krompirici
Posna pita koja je bila hit na nasoj slavi
Šalša
Posni brzi slani rolat
Namaz od patlidžana s bademima
Posna pita sa prazilukom
Posna slana torta
Knedliki po ceski(iliti kruh spreman na pari)
Tuna burger !
Odresci od soje u umaku od gljiva
posni čupavci
© Podravka d.d. 2003.—2013.
