dorilys Tag: poriluk — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Grah s gljivama i porilukom
Grah s gljivama i porilukom

Da, bitan nam je izgled jela… ali ovo nemojte suditi po izgledu. :-) Možda i nije nešto lijepo za vidjeti, ali za jesti… mmm…. Kombinacija koja mi je izgledala prilično čudno, iznenadila me punoćom okus i mirisa. Idealna papica za ove tmurne zimske dane…

Varivo od blitve, ječma, heljde…
Varivo od blitve, ječma, heljde…
Poriluk, tikvice i artičoke u tjesteninskoj kombinaciji
Poriluk, tikvice i artičoke u tjesteninskoj kombinaciji

... i to u tri koraka! Prvi je da sve očistite, drugi je da napravite umak od povrća, a treći da skuhate tjesteninu. Ne može jednostavnije i brže. Sve fino zdravo i ugodno oku. Meni jako fino. Sočno!

Enolončnica
Enolončnica

Nakon rekreativnih uzbuđenja na snijegu, ukrcajte se na enolončnicu od povrća, i odjurite u veselu konverzaciju! Dok ju pripremate, miješano će povrće oduševljeno “vriskati” na vrućem ulju, baš kao i skijaši kad padne prvi snijeg!

Pita (quiche) od poriluka
Pita (quiche) od poriluka

I mega-zvijezde poput Sharon Stone, Tine Turner ili Stevena Spielberga oduševili su “kuhinja sunca” kuhara Rogera Vergea i njegov restoran “Le Moulin de Mougins”. Ekipa Vegetine kuhinje oduševila se njegovim specijalitetima s povrćem.

Riža s porilukom
Riža s porilukom

Dolaze li vam vegetarijanci na večeru, neka jedan od priloga svakako bude i riža s porilukom. Priprema se u tren oka, a jelo će oduševiti čak i one kojima se poriluk zamjerio još u vrtićkoj dobi.

Zapečeni poriluk
Zapečeni poriluk

Drevno zimsko povrće vrlo je omiljeno. Danas ga se može birati gotovo tijekom cijele godine i u raznim sortama, pa možete birati između tamno i svijetlozelenog, između krupnoga i sitnog, između žilavog i onog koji se kuhanjem ili pečenjem raskaši…

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija