Recepti

Pogača “a la ispod sača”

Ovo nije recept,već trik kako da vam pogača bude kao da je pečena ispod sača.Verovatno većina vas zna za ovo,ali evo za one koje ne znaju…

Indijske pogacice punjene krumpirom (Aloo parantha)

Para(n)tha ili parotha vrsta je indijske pogacice obicno punjene povrcem (rijetko mesom) i przene na teflon tavi koja je lagano premazana uljem. Jede se kao glavno jelo uz jogurt ili kiselo mlijeko. Parantha je poput Indije – puna sarenila, mogucnosti i varijacija na temu, a ipak izvorna: ako ne volite indijske zacine, mozete dodati bilo koje vama omiljene – recept ce i dalje biti indijski. (Izvedba i fotografije – muski dio moje obitelji, kolicina – 8 pogacica.)

Lisnata pogača

Vruća lisnata pogača, mladi kajmak, kako sam samo uzivala u "ne kaloričnom" doručku :)))))

Još recepata označenih sa pogace