Tag: pogace

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Pekarske kifle

  mignonne recept 16.09.2007.

  Mirisne, tople kiflice….recepata nikad dosta za fina peciva!:))

• Pleteno pecivo

  liljanailieva slika 17.02.2011.

  Evo nacin pletenja moje peciva, sinoc kasno, danas oblacno, kisovito, nit zraka od sunca, pa dragi moi ...desifrirajte kako sam to radila... Ja sam sinov slatka peciva radila, a ovo moze komotno od svako testo i za kiflice da se radi...

• Tikvice u tankom tijestu

  coolinarika recept 01.06.2004.

  Recept stiže iz turske kuhinje, a jelo je toliko fino da se usuđujemo prognozirati: osvojit će vas. Nabavite li gotove listove tijesta za savijaču, znatno ćete skratiti proces pripreme. Dakle, prepreka za užitak u jelu nema.

• Slanci (prstici)

  sandra5 recept 06.09.2010.

  "Mamice, sto su to slancici iz pekare?": pitala je moja Tinica. Ona ih jako voli, morala sam ih pokusati sama napraviti. Predivno mekani i drugi dan. A kada se sjetim da nisam ni mislila pisati recept...........

• No Knead Bread

  DajanaD recept 14.03.2012.

  J. Lahey, pekar iz NY, pozvao je jednog dana novinara New York Timesa, M. Bittmana, u svoju pekaru na Manhattanu i pokazao mu pripremu ovog kruha. Minimalistički kruh koji se priprema od brašna, vode, kvasca i soli. Ne zahtijeva veliko umijeće, već samo strpljenje. Pustite da vrijeme radi za vas.

• Lisnata pogača

  vukica5 recept 09.04.2011.

  Ništa ljepše od mirisa domaćeg peciva... pa još pogača, lisnata, mirisna, ukusna, meka... i sama pomisao na to nagoni te da ponovo praviš...pa opet ...

• Croissants (odnosno, još jedni kroasani)

  sssiena recept 26.12.2010.

  ... predivni u slanoj i u slatkoj varijanti, jednostavni, lisnati, mekani, ma umijesite još jedne kroasane :)

• Bosanski somuni (lepine)

  arma recept 14.04.2008.

  Jos dok sam zivjela u Bosni somune sam uvijek imala u zamrzivacu, sarajevske, banjalucke, beogradske, pa uz malo zagrijavanje bili su kao iz pekare. Tako i sada, uvijek ih pravim vise, pa zamrznem…..a uz cevapcice su najbolji…

• Brzo i jednostavno lisnato testo

  Pavloska recept 09.10.2011.

  Sprema se veoma brzo, nema mazanja vise puta, a rezultat je savrsen, topi se u ustima :)

• Puhanci

  Lilly-cool recept 28.04.2010.

  Za malo dela, puna ih je zdela! Ovako su nekada naše none znale brzo i jednostavno razveseliti dječicu za večeru, a vi ih možete pripremiti i uz roštilj.

• Čajna kruh

  Pavloska recept 03.03.2008.

• Kiymali pide – turske pogacice s mesom

  ciciban recept 07.09.2009.

  fino…....probajte…......

• Domaće kifle

  MiraLi recept 05.02.2007.

  znam neko će reći , ovo su croissanti. Nisu i točka, ovo su obične slane , dizane slavonske kifle, koje su pekle naše bake, a one za croissante nisu znale.

• Dugotrajni Tangzhong hljeb

  Maja-Pg recept 04.02.2010.

  U potrazi za zdravim i mekim hljebom koji ostaje svjež i do nekoliko dana, saznala sam za kineski Tangzhong starter. Tangzhong je drevna kineska metoda koja se koristi u izradi kineski pari buns npr. bao(包) i mantou (馒头), knedli (饺子) i ljepljivih riža lopti tongyun (汤圆). Ono što je najvažnije ovaj starter isključuje upotrebu nezdravih aditiva i dodataka, a svježina i ukus hljeba su pun pogodak!

• Sočni kruh

  mkozul recept 21.02.2005.

  Volite li kruh toliko da ga želite učiniti glavnim jelom, svakako probajte ovu “konkretnu”, suhim mesom, sirom i jajima oplemenjenu roladu. Posebno ga preporučujemo u proljeće (može i za Uskrs!), kad ga možemo poslužiti uz hren i mladi luk.