Recepti

Gužvara sa sirom

Zovem ju gužvara jer je zgužvana a jednostavna je toliko da mi dođe da svojim curicama dam posao u ruke.

Soparnik

Staro jelo soparnik datira još iz vremena prije Turaka, a usavršili su ga u dalmatinskim Poljicama. Izvorno se priprema na okruglim drvenim pločama i peče na kominu, no ovaj je recept prilagođen za pripremu u pećnici.

Prhka orehnjača

Prhko tijesto pripilo se uz bogat, aromatičan nadjev od oraha i začina. Zgodno je da je možete i zamrznuti – kada je izvadite, bit će svježa i još uvijek prhka.

Još recepata označenih sa pitesavijace