Recepti

Štruklji sa porilukom i sirom

Evo moj danasnji rucak koji je veoma dobro primljen pa rekoh da podijelim sa vama. Posto vidim da ima dosta onih koji jos nisu probali da razvijaju kore ovaj put sam bas detaljno slikala

Štruklji sa sirom i tikvicama

Kako sam ovih dana bila u posjeti svojoj svekrvi (budućoj) u prelijepom Hrvatskom zagorju, imala sam prilike uživati u njihovim običajima i meni Dalmatinki, pomalo neobičnoj i teškoj hrani. Ali ja i moja svekrva bile smo prava ekipa pa neka ovo bude moj tjedan zagorske hrane.
Za mog dečka Zagorca i moju Violet-Love, istinske Zagorce :))

Savijača od jabuka u vanilin umaku (Apfelstrudel)

Slojevi vučenog tijesta trebali bi biti tanki poput papira – gotovo prozirni, a nadjev pravilno raspoređen. Stoga je za pripremu kolača iz austrijske kuhinje potrebna određena vještina. A vještinu donosi praksa, pa zato odvažite se!

Još recepata označenih sa pite-savijace