Recepti

Pileće smokvice

Mila majko! Kako je ovo fino! Moj omiljenković. Zamislite fini pršut zarolan u piletini, a u pršut se skrila smokva i malo gorgonzole! E fantazija! Osjetiš gorgonzolu, sladi smokvica, pršut klizi, jao. Boli! Sve preporuke!

Svakoj piti poklopac!

Evo zanimljive kombinacije gljiva i pileta. Ako volite i jedno i drugo, a nema više ideja kako poslužiti, probajte s ovim receptom. Fora je da gljive i pile prekrijete s tijestom i to sve zapečete u rerni. Kad tu instalaciju stavite na stol izgleda kao da ste se ubili u poslu i da je sve to nešto jako ludo i neobično. A zapravo – vrlo jednostavno! :)

Piletina s gljivama i… kesten-pireom!

Ovaj sam recept pročitala nedavno u jednom našem časopisu. Učinio mi se ambiciozan, međutim, nije mi štimao u jednoj-dvije stvari pa sam ga modificirala. Ispao je super i jako sam zadovoljna. Piletina ili puretina punjena s gljivama, sirom i kesten-pireom. Preko toga prelivena s umakom od gljiva i kesten-pirea! Šta nije mrak?

Još recepata označenih sa piletina