Namirnice

Maslinovo ulje

Legende o ljekovitim svojstvima maslinova ulja sežu daleko u povijest, a prije desetak godina i znanstveno su potvrđene.

Bosiljak

Jedan od najpoznatijih umaka od bosiljka je pesto, a priprema se od svježih listova bosiljka, češnjaka, pinjola, maslinova ulja i naribanog parmezana.

Pinjoli

Pinjoli pripadaju u orašaste plodove koji se odlikuju svojstvenom aromom, visokim sadržajem ulja i vrijednim bjelančevinama.

Češnjak

Češnjak sadrži više od 200 biološki aktivnih tvari, uključujući vitamine C i B6, selen, fosfor, aminokiseline i enzime.