![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: patka
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Pečena patka
...bliže se praznici…
- Pačja prsa u marinadi s kavom
Kava, naš omiljeni napitak, sve je zastupljenija u brojnim specijalitetima i jelima. Probajte izvrsna pačja prsa u društvu kave, jabučnog octa, meda i drugih nadopunjujućih okusa.
- Pačja prsa u mousseline umaku
Za prizivanje novogodišnjeg raspoloženja ništa bolje od pečenih pačjih prsa u mousseline umaku. Jelu priložite kuhano povrće. Uz prateći desert jamčimo dugotrajno praznično zadovoljstvo.
- Patka punjena heljdom
Za mene vrhunski okus i miris heljde u kombinaciji sa najboljim ptičjim mesom
uvijek predstavlja gastronomski doživljaj.
- Slatka patka
Inspiraciju sam dobila na jednoj zabavi gdje je nešto slično ovome bilo posluženo kao salata. Evo moje inačice-toplo i s dodatkom porta.
- Pečena patka s mlincima
Rijedak je blagdanski stol bez peradi (purica, patka, guska, pile) i bez – mlinaca. Nekad, kad su se mlinci pekli kod kuće na ploči štednjaka, osobito za djecu, oni su bili i malen obiteljski ritual, a danas su okus davnine.
- Hruskava patka
Kineska tradicija nalaže usitnjavanje namirnica tijekom pripreme na veličinu zalogaja, a upotreba noža za stolom smatra se barbarstvom. Hruskavu patku marinirajte, a za pripremu izdvojite 2,5 sata. I zaboravite nož.
- Nadjevena patka
O Badnjaku ćete sigurno prirediti ribu, o Novoj godini odojka i sarmu, a o Božiću predlažemo da obitelj i prijatelje iznenadite Vegetinom nadjevenom patkom.
- Guska na turopoljski način
Turopolje od davnina ima raskošan stol. I ovaj specijalitet govori o obilju s uređenih njiva i dobro hranjenih pernatih jata. U svakom slučaju, guska pripremljena drukčije nego što se uvriježilo.
12
