Članci

Priprema, polazak, piknik

Tajna je dobrog piknika u jednostavnosti, društvu, lokaciji i planiranju, a najvažnije je uvijek i prije svega dobro jesti.

Foie gras i moralni zakon

Da bi se dobila masna jetra, gusku treba šopati, prisilno hraniti.

Mesne prerađevine

Temeljni je kriterij za procjenu kvalitete paštete količina svinjske jetre koja daje svojstvenu aromu konačnom proizvodu.

Pašteta party

Na stol s kruhom, krekerima, zelenom salatom, mini rajčicama, kukuruzom, povrćem i drugim! Stiže kraljica partyja - pašteta!

Ponosna pašteta

Pašteta je dugo, dugo krasila srednjevjekovne stolove i gozbe. Staro i nikada zaboravljeno jelo.

Pribor za ukrašavanje

Za ukrašavanje slanih (kanape sendviči, povrtni i sirni namazi, paštete) i slatkih jela (tijesta, kreme, šlag).

Brza priprema doručka

Pravilo je da pojedete neku sitnicu čak i ako niste gladni: jabuku, bananu, grejpfrut, fini mirisni tost ili žitarice s mlijekom.

Ekspedicije izdržljivosti

Uspjeh alpinista ovisi o psihičkoj i fizičkoj pripremljenosti. Hrana su im instant-proizvodi, a vodu dobivaju topljenjem snijega.