Recepti

Palenta pita

Odlicna za dorucak ili veceru,brzo se sprema,a ukusno…

Dukati

Mislim da niti jednu generaciju nije zaobisao makar jedan tanjir palente! Dosita, danas se mnogo manje sprema nego u vrijeme nasih "starih" i mislim da bi je trebalo vratiti i redovnije uvrstiti u nase jelovnike. Predlazem da probate ove "dukate".....

Palenta carbonara

Ne znam da li ste znali, ali ne priprema se samo pašta na carbonaru, nego postoji i palenta carbonara. Za razliku od carbonare s paštom za onu s palentom se ne koriste sirova jaja što je svakako plus ovom brzom i jednostavnom toplom predjelu.