Prhko tijesto pripilo se uz bogat, aromatičan nadjev od oraha i začina. Zgodno je da je možete i zamrznuti – kada je izvadite, bit će svježa i još uvijek prhka.
Volim ih jer su uvijek tu...na našem stolu. Pomalo sam ljubomorna na ovaj recept pa sam odugovlačila s njegovim objavljivanjem. Ako je budete spremali... voljet ćete je kao što je i ja volim. Neka vam je u slast!
Danas je 5.godina kako sam ja na coolinarici.U tom periodu svasta mi se desilo dobila sam jos jednog sincica ,preselila se u Vojvodinu nazad,suprug se penzionisao,pocela sam voditi blog i ozbiljnije da se bavim medenjacima...
Vec vise od godinuipo nisam nista postavljala i sad sam resila da vas sve castim ovim odlicnim strudlama.Ovo su tradicionalne madjarske strudlice koje se spremaju za Bozic.Vise dana ostaju lepe nisu klasicno dizano testo.Mene su oborile snogu i neznam zasto je moji nisu spremali za Bozice ali ja cu sigurno.Ma i cesce.
Ovo je jedan jako dobar recept, uvijek uspije, dobila sam ga od jedne predivne kolegice, podijeliti ću ga sa Vama, zove se noćna gužvara, možete je napraviti navečer, a peći ujutro.
Znam, znam… uterali su nam strah u kosti od masti… ali eto, ja ovo tradicionalno Vojvodjansko jelo pravim povremeno, zelim moju Vojvodinu da sacuvam u tim originalnim receptima. Pa, to je moj mali doprinos :)!
Puno ima recepata za ovu tradicionalnu slasticu… Vjerujem da svaka obitelj ima svoj sa kojim su najzadovoljniji… Eto, po ovom receptu to radi naša obitelj, a ja ga dijelim sa vama :)
Ovaj recept sam prošle godine pronašla u jednom mjesečniku koji me oduševio.Inače godinama radim orahnjače ali ova je nešto posebno, mislim da je to zbog tijesta koje se diže u hladnjaku… kada probate znat će te o čemu je riječ...