Jako volim knedle i to najradije one punjene marelicama i obilato posipane šećerom. Ali suprug ne. Ne voli sladak ručak (njegova definitivna konstatacija) pa mi ne preostaje drugo nego da ih radim za samu sebe, što smatram gubljenjem vremena, ili se pak odlučiti za slanu varijantu, kao ovu npr. Prelivene umakom i posipane obilato parmezanom ispale su – sjajno.
Sočno i ukusno jelo uz koje posebno prija čaša ohlađenog piva, pravi je užitak ljubiteljima teletine, povrća i krumpira. Jednoj od ovih grupacija, nadamo se, pripadate i vi.
Okruglice (knedle) punjene mesnim nadjevom i kockicom sira
Teletina u umaku od povrća s okruglicama od krumpira
© Podravka d.d. 2003.—2012.
