Tag: noz-za-osnovnu-pripremu-mesa-i-ribe

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

• Priprema odrezaka od lososa

  dperman članak 01.12.2008.

  Odreske lososa debljine 3 cm stavite na dasku za rezanje pa nožem za osnovnu pripremu mesa i ribe izvadite središnju kost

• Filetiranje brancina

  dperman članak 06.12.2010.

  Ribu zarežite nožem za filetiranje na leđnom dijelu kod glave. Režite filet ribe uz kost prema repu. Drugu stranu ribe počnite rezati od repa prema glavi.

• Nož za osnovnu pripremu mesa i ribe

  dperman članak 06.12.2010.

  Koristi se za rastavljanje mesa, uklanjanje kostiju i čvrstih dijelova mesa, peradi i riba.