Svi tagovi

Tag: novi-zeland

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Pikantne curry pogačice

    coolinarika recept 02.02.2009.

    Kombinacija tvrdog sira, kikirikija, currya i senfa ovim pogačicama daje posebno pikantnu notu. Curry pogačice odlično otvaraju tek i zato će fino “leći”uz osvježavajuću salatu od rikule. Idealne su za druženja na hladnim zakuskama, a možete ih poslužiti s namazima ili uz dipove.

  • Novi Zeland

    Valika članak 27.12.2010.

    Na Novom Zelandu osim tradicionalne kuhinje, razvijene pod snažnim utjecajem Velike Britanije te izvorne, domorodačke maorske kuhinje, postoji i nova, crossover novozelandska kuhinja nastala pod utjecajem različitih kuhinja Azije, Oceanije i Europe.

  • Kolač s bananama i brusnicama

    coolinarika recept 02.02.2009.

    Kremasta i slatka banana naspram kiselkastih, suhih brusnica. Kakva luda kombinacija, reći ćete. Ali to nije sve! Ovaj je kolač raskošna rapsodija okusa u čijem su vrtlogu kikiriki, kokos i naranča. Uz to i sve ostale sastojke od kojih se radi slobodno može nositi titulu “zdravog kolača”.

  • Biftek na brusketi

    coolinarika recept 02.02.2009.

    B.B. sendviči nisu obični sendviči koji se hladni, na brzaka, jedu u međuobrocima. Ne, oni se još topli služe kao glavno jelo. Krvav, srednje ili do kraja pečen biftek, avokado u limunovom soku, umak od paprike, majoneze i milerama, a sve servirano na popečenom francuzu, dovoljan su dokaz da ovi sendviči nisu samo usputni zalogaj!

  • Ramsteak na žaru s prilogom od špinata

    coolinarika recept 02.02.2009.

    Poseban pečat ramsteaku na žaru daje, za naše podneblje, vrlo neobičan prilog od špinata u kombinaciji s kokosovim mlijekom i brašnom. Uz adekvatno vino i dobar ugođaj ne sumnjamo da će ovaj ramsteak postati omiljeno jelo za druženja u egzotičnom stilu!

  • Srneći medaljoni na novozelandski način

    coolinarika recept 02.02.2009.

    Marinada od senfa i konjak za podlijevanje pečenja omekšat će srneće filee i ublažiti specifičan miris divljači. A kuriozitet ovoj srnetini daju hrskavo popečena panceta, prženi rezanci batata i komadići gorgonzole, a sve servirano na podlošku od rikule.

  • Janjeći kotleti s toplo-hladnom salatom

    coolinarika recept 02.02.2009.

    Ovo je zaista janjetina na drugačiji način. Ideja da se janjeći kotleti posluže s neobičnom majonezom od paprike i kockicama ovčjeg sira u toplo-hladnoj salati dolazi nam s Novog Zelanda.