Recepti

Njoke u gorgonzoli

Možda je ovo prvo jelo iz restorana koje sam naučila praviti u "kućnoj radinosti".... Mislim da sam ovime i osvojila mog supruga, toliko je to volio i još voli. Probajte ih napraviti, ovako ih prave u mojem omiljenom restoranu "Stari puntijar"...

Njoki s piletinom curry

Mirisni orijentalni njoki s piletinom su ukusni i sočni, a brzi za pripremu i… još brži za nestati s tanjura :)

Piletina i gljive u bešamelu za dvoje

Kuhati za dvoje nije baš lako ali već sam se dosta ispraksirala tako da kad sam se jučer poželjela knedli odmah sam dva ručka pripremila. Polovicu smjese za knedle sam skuhala kao knedle, a drugu polovicu skuhala kao njoke za ovaj ručak. Knedle/njoki su rađeni prema rolericinom receptu za mirisne okruglice, a ideja za umak je nastala na moru ove godine, samo je bio brzinski – bez piletine i bez gljiva, jer plaža me zvala :)

Još recepata označenih sa noklice