Anketa
Pregled taga
Tag: njemacka
Recepti
- Punjena teleća prsa

Građanska, posebice srednjoeuropska kuhinja, teleća prsa obožava puniti raznoraznim nadjevima. Iako pripada složenijima, ovaj je zaista vrijedan truda.
- Okruglice od jetre

Kao i posvuda u Bavarskoj, i u Allgauu su omiljeni odlično pivo i tradicionalna jela: bijele kobasice, koljenice i, naravno, leberknödeln. Tajnu njihove pripreme u Vegetinoj kuhinji otkrio je Jure Mula, vrstan kuhar koji godinama radi u Njemačkoj.
- Rote grütze

Crveno voće je vrlo popularno. Djelomice je razlog tome njegovo nutricionističko bogatstvo, a djelomice i dekorativnost, kako vidimo iz ovoga izvornog deserta iz Danske i sjeverne Njemačke.

![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)







