" sa čim da započnem…osso buco.. sijeno salata…ne znam..ideja mi sinu..pa kako se toga nisam prije sjetila, već ovoliko mozgam..RAZLIJEVAK…sestra i ja nismo voljela jesti prije škole..ali uvijek kada je mama napravila razlijevak u slast smo ga pojele..neka to bude moj prvi recept..
Fenomenalno dobar namaz od slanutka jelo je u koje se morate zaljubiti! Svježe, sočne, razbuđujuće arome hummusa dio su arapske kuhinje, a originalno se poslužuje kao dip za vruće pogače. Obavezno probajte!
Enchilade se mogu pripremiti brzo ako imate gotove tortilje koje se u Meksiku pripremaju od kukuruznog, pšeničnog ili miješanog brašna. Nadijevaju se različitim nadjevima pa se Vegetina gastro ekipa okušala u svojoj inačici enchilade s Vegetom.
Ne vidimo apsolutno ni jedan razlog zašto uz bok mnogim proslavljenim turopoljskim jelima ne bi stala i ova turopoljska pita od šampinjona. Isti učinak postići ćete i drugim gljivama.
Ako želite zaintrigirati svojim kulinarskim umijećem, priredite ovaj uistinu fini namaz koji možete poslužiti u svakoj prilici. Svi će hvaliti vaše umijeće, a užitak će biti višestruk.
Ako ste već probali razne kupovne namaze, otkrili ste svijet novih mogućnosti: mogu se napraviti od gotovo svega! Osjetite li želju napraviti vlastiti, domaći, od pirjanih šampinjona s vinom, i počnite s ovim receptom!
Ovo ekskluzivno predjelo oduševit će i probirljivije gurmane. Mascarpone je gusti i kremasti talijanski sir. Najčešće se upotrebljava za bogatiji okus umaka ili slastica, a mi vam ga preporučujemo i u ovoj kombinaciji s lososom.
Peku se u raznim oblicima: zvjezdice, polumjeseci, vrganji, jelke… Što ćete vi izabrati? Za koji se god oblik odlučili, kad ih jednom počnete grickati, teško ćete stati!
Klasičan starinski recept moje bake. Toliko ga volim da mu ne mogu odoleti, upravo zbog te jednostavnosti kao i dodatka korice limuna :)))
Miris je neodoljiv…