Recepti

Salata od hobotnice

Salata od hobotnice već je poznata svima koji vole mediteransku kuhinju.Hobotnica za salatu bolja je ako je veća i kuhajte ju u što manje vode uz dodatak limuna ,maslinova ulja ,papra u zrnu i lovora.

Istarska supica

Volite li kiselkasti okus istarskog terana, upotrijebite ga i za specijalitet kakvog se ne može naći nigdje drugdje na svijetu. Istarska supica pravi se i konzumira nikako drukčije već iz bukalete, zemljanog vrča oslikanog vinskim motivima.

Presnac

Govoriti o tradicionalnoj hrvatskoj kuhinji, a ne dotaknuti se presnaca, bilo bi kao doći u Hrvatsku, a ne vidjeti more. Obogaćen ličkim sirom škripavcem presnac je i samim pogledom na recepturu neodoljiv. A tek kada kuhinjom zavlada njegov miris.

Još recepata označenih sa narodna-jela