Svi tagovi

Tag: narodna-jela

Poredaj po  Cool faktoru Datumu objave

  • Gulaš od divljači

    coolinarika recept 05.12.2003.

    Prije nego što je postao hobi, lov je čovjeku značio održanje. S jednakim se poštovanjem prema njemu odnosi i Slavko Brozović, koji sebavi lovnim turizmom na obroncima Kapele, gdje je Vegetinoj ekipi otkrio tajnu ovoga lovačkog specijaliteta.

  • Presnac

    coolinarika recept 24.03.2004.

    Govoriti o tradicionalnoj hrvatskoj kuhinji, a ne dotaknuti se presnaca, bilo bi kao doći u Hrvatsku, a ne vidjeti more. Obogaćen ličkim sirom škripavcem presnac je i samim pogledom na recepturu neodoljiv. A tek kada kuhinjom zavlada njegov miris.

  • Salata od hobotnice

    mvranar6 recept 24.06.2007.

    Salata od hobotnice već je poznata svima koji vole mediteransku kuhinju.Hobotnica za salatu bolja je ako je veća i kuhajte ju u što manje vode uz dodatak limuna ,maslinova ulja ,papra u zrnu i lovora.

  • Punjena patka

    mvranar6 recept 12.07.2009.

    Punjena patka ili raca kako je zovemo u Hrvatskome zagorju,često se nalazi na mojem stolu,pa evo i recepta.

  • Istarska supica

    coolinarika recept 29.07.2005.

    Volite li kiselkasti okus istarskog terana, upotrijebite ga i za specijalitet kakvog se ne može naći nigdje drugdje na svijetu. Istarska supica pravi se i konzumira nikako drukčije već iz bukalete, zemljanog vrča oslikanog vinskim motivima.