Recepti

Namaz od svježeg sira i gorgonzole

Gorgonzola i začinske trave i običnome sirnom namazu daju fini mediteranski štih. Uz pomno odabran kruh, pa s bademima i orasima, može se poslužiti i u svečanijim prilikama.

Mediteranski namaz

Ljeti, kada ima krasnih, zrelih patlidžana koji su glavni sastojak ovoga tipičnog sicilijanskog jela, možete prirediti veću količinu namaza i sačuvati ga u hladnjaku i više dana.

Gurmanski zalogajčići

Jelo – dosjetka ne vrednuje se ni brzinom pripreme ni brojem korištenih sastojaka, nego rezultatom. A ovi obogaćeni krekerčići zalogajčići su za bogove.

Još recepata označenih sa namazi