Korabicu i mrkvu očistite te nožem za povrće i voće narežite na manje dijelove, a cvjetači i brokuli istim nožem odvojite cvjetove od stabljike te ih isperite pod mlazom hladne vode.
... ovo je recept Benoita Molina koji ima svoju emisiju na Francuskoj televiziji Cuisine tv. Zaista je odlican i poseban. Napravila sam Moelleux au chocolat od Lorana, pa sam dio iskoristila da napravim ovaj kolac, a drugi dio kao kuglof, tako da dobijete odjednom dva kolaca! Ova krema je zaista savrsena.... vidjet cete po fotkama.... uzivajte!
Kuhanje povrća na pari
Verine diplomate au chocolat
Sito za kuhanje na pari
© Podravka d.d. 2003.—2012.
