Recepti

Slatko-slani ražnjići

Ljeto je vrijeme opuštanja i druženja. Budite praktični i za svoje goste, prijatelje ili obitelj pripremite jednostavne, osvježavajuće ražnjiće od lubenice, pršuta i sira. U povjerenju – nikoga neće ostaviti ravnodušnim.

Džani Patli u kombinaciji s tikvicama i tri vrste sira

Još jedna povrtna torta u mojoj zbirci objavljenih recepata. Ovaj puta u kombinaciji patlidžani, tikvice i pasirane rajčice s tri vrste sira. Jednostavno i ukusno i sasvim dovoljno da bude glavno jelo!

Pizza sa sirevima i jabukom

Nabavih tijesto, tri vrste sira i jednu jabuku. Razvukla tijesto, poslagala sireve, dodala jabuke i zapekla pola sata u rerni. I super je ispalo!

Tri boje – narančasto

Prezanimljivo rješenje za krumpir, mrkvu i gljive! Skuhate i poslažete red za redom, negdje u sredini ubacite malo šunkice, sira, jaje i to je to! A ako ste vege-recepTionarka samo izbacite šunku i da vidiš ljepote! Inače, ovo ne da se topi u ustima, nego nestaje s temperaturom našeg tijela… Ovo jelo posebno preporučam dječici sitna zuba, penzionerima i onima osjetljivog zubnog mesa! ;)

Ukusno predjelo: Mozzarella s inćunima

Super jednostavno i turbo brzo predjelo za one koji vole inćune i mozzarellu. Stavite ih na kruh i zapečete u pećnici. Meni osvježenje. Super je kao predjelo morskim stvarima.

Pizza s kozicama i špinatom

Pizza je savršeno jelo za maštovite kombinacije. Evo jedne moje…

Cannelloni sa sirom i blitvom

Jednostavno jelo za koje vam treba lazanja, skute (ovčjeg sira), blitve , malo začina i dobre volje. Poslije ovog ručka čak nećete imati ni puno suđa za oprati. ;)

Rajčice punjene paštetom i mozzarellom

Brojne su inačice punjenih rajčica, a gotovo sve sadrže mozzarellu jer se rajčice i mozzarella tako divno slažu. Iskoristili su to i snalažljivi Talijani u brojnim nacionalnim specijalitetima. Da ne duljimo – punjene rajčice.

Džani Patli sa šunkom i sirom

Ljubitelji patlidžana, za mnom!! :)) Kakvo fora jelo, zanimljivo za pripremu, a tek kakvog finog okusa. Lijepo izgleda na stolu. Što reći? Kupite patlidžana, par dkga šunkice, jednu mocarelku, jaje, brašno, rajčicu, sve spojite s dobrom voljom i imate odličan prilog za nešto više od pola sata. :)

Vito Corleone Calzone

Evo jedan staaari recept – calzoni s brokulom! :) Totalno sicilijanische… i rustikalno! Treba vam tijesta za pizzu, sira, brokula i inćuna! Smotate u smotuljak, zapečete i uživate! :) A ako nemate brokule, zamijenite brokulu s blitvom i bit će jednako zanimljivo i fino. P.S. Ove calzone je Vito garant papao prije nego što se zakumio… tanananaaaa! Opasnooo…