Nekada su nam jednostavna i vrlo efektna rešenja ispred nosa, a ne vidimo ih. Kod ovih bajadera ključan "sastojak" su najlon kese za zamrzivač. One nam služe da se slojevi pojedinačno poravnaju i slože jedan na drugi veoma uredno. Treba samo naći te veće kese, od 3 l, površine 24 x 30 cm. I slediti uputstva :) Ove lepotice sa naslovne slike je napravio Dade, koji me je i naučio svim tajnama oko pripreme i sečenja, a koje vam sada detaljno prenosim. Na ostalim slikama su moje bajadere, koje sam prvi put radila na ovaj način, i kojima sam, da li treba reći, izuzetno zadovoljna.
Ova stara receptura pripremljena sa suvremenim namirnicama razveselit će sve gurmane kojima se pri spomenu riječi "torta" otvara apetit. Od ove posebno ukusne torte, dijeli vas samo 90 minuta i vrijeme za hlađenje.
Koliko puta vam se desilo da vam se jede nešto slatko ali da nemate vremena da ga spremite ili je kasno,pa zbog drugih ukućana odustanete da ne biste "lumpovali" po kuhinji ? Ako vam se desilo više od dva puta, a imate mikrotalasnu kući,onda je ovo pravi kolač za vas :)))
Enchilade se mogu pripremiti brzo ako imate gotove tortilje koje se u Meksiku pripremaju od kukuruznog, pšeničnog ili miješanog brašna. Nadijevaju se različitim nadjevima pa se Vegetina gastro ekipa okušala u svojoj inačici enchilade s Vegetom.
Napravite je bez masnoce...lagana i jaaaako fina
Skuhala sam 6 pudinga od vanilie u 1,5 l mlijeka (200 ml mlijeka oduzela za izmijesati prah za puding).
Napravila sam slag od 250 ml vrhnja + 2 slagfixa i umijesala i skroz ohladjeni puding.
Podijelila sam smjesu na 3 dijela...
u 1 dio stavila 250 g usitnjenih napolitanki (mogu bilo koji mljeveni keksi),
u 2 dio umijesala 200 g kokosa,
u 3 dio stavila 100g mljevenih badema i 100g otopljene cokolade.Prefina je.
Divne velike kugle koje se rezu,punjene suvim smokvama i orasima sa "notom"Rafaelo kuglica.Jedan divan recep za predstojece praznike,koji ce se jako uklopiti na spisku sa Vasim kolacima..Recept sam imala odavno u svesci i konacno je dosao na red,pa Vam ga poklanjam od <3 .
Biskvit: 6 jaja, 6 žlica šećera, 6 žlica oraha, 3 žlice ulja, pr. za pecivo i 6 žlica brašna.
Krema bijela: iz ovog recepta ( s tim da sam povećala količinu šećera na 10 žlica, gustin smanjila na 8 žlica i dodala još 5 dag margarina ), krema tamna: recept.
Veličina tepsije 34x34, hladan biskvit zaliven s 2 dl čoko mlijeka - toplog.
Jaja sa špinatom uvježbala je i Popajeva Oliva, pa se, navodno, često mogu naći na njihovu jutarnjem meniju. A sad ozbiljno: sir gorgonzola omletu će dati upečatljiv miris, a nasjeckani špinat divnu zelenkastu boju.
Božić je pred vratima, a ja sanjam jedan kolač raskošnih aroma i okusa... kuća miriše... a on se topi u ustima.
Slojevi prhkog tijesta s maslacem, kvascem i mješavinom začina za medenjake nadjeveni finim domaćim pekmezom te aromatiziranim makom prelivenim mješavinom mlijeka, meda, maslaca i arome ruma... sa bogatom čokoladnom ganache glazurom kao točkom na i.
Uživajte! I sretni vam i mirisni blagdani! :-*
Odličan desert, jednostavan recept, laka za spremanje, izdašna i neodoljivog ukusa čokolade i pomorandže.Obavezna je pojava na mojoj slavi i već godinama je slučaj da od tortice ne preostane ni parče za sutradan…
Verzija adults only :D Moj najdraži sladoled... mogu ja i vaniliju, čokoladu, limun, ali u punču nemam mjere. Zato sam odlučila potražiti recept za domaći sladoled, kojem je aroma daleko intenzivnija nego kupovnom. I još nešto, dosad sam zazirala od jaja u sladoledu (ne znam zašto, valjda od straha da će se jako osjetiti), ali ovo me razuvjerilo. ;) Sad neću stati. :D
Bajadera
Bakina torta iz 1925. godine
Kolač “za 5 minuta”
Vegetina enchilada
Diplomatska torta
Pijesak torta (bez maslaca/margarina)
Kokosov orah
Monte kocke
Omlet sa špinatom i gorgonzolom
Žarbo kocke s makom
Kolačići sa narančom
Oranž-čoko rozen torta
Punč sladoled
Šarena oblanda
Quiche od povrća by DajanaD
© Podravka d.d. 2003.—2012.
