Recepti

Rajčice punjene paštetom i mozzarellom

Brojne su inačice punjenih rajčica, a gotovo sve sadrže mozzarellu jer se rajčice i mozzarella tako divno slažu. Iskoristili su to i snalažljivi Talijani u brojnim nacionalnim specijalitetima. Da ne duljimo – punjene rajčice.

Šarena salata s kukuruzom šećercem

Rotkvice i mladi luk kod većine su asocijacija na Uskršnji stol. Osim što se poslužuju kao dodatak jelima ovog puta iskoristite ih za pripremu šarene salate s kojom ćete unijeti pregršt vitamina i minerala.

Salata sa slanutkom

Ova salata od raznih namirnica pršti bojama, a Vegeta mediteran zaokružit će je aromom mediteranskog začinskog bilja. Poslužite je samostalno ili uz pečeno meso.

Još recepata označenih sa mladi-luk

Članci

Rezanje mladog luka

Mladi luk operite pod mlazom tekuće vode. Odrežite korjenčiće i zelene dijelove. Vodoravno položite luk na dasku za rezanje, i višenamjenskim kuhinjskim nožem dijagonalno režite ploške.