Recepti

Chilli con carne

Chilli con carne ili Čili sa mesom, jedno od najčuvenijh Meksičkih jela. Mleveno meso sa paradajzom i crnim pasuljem, uz prilog od kuvanog pirinča.

Juha od krumpira alla mexicana

Posljednji zimski obroci s malim, egzotičnim i šarenim dodacima. Obična juha od krumpira podsjeća na kišu i maglu, pa meksički dodaci popravljaju vremensku prognozu. Ritual za istjerivanje kiše i zazivanje sunca (kojeg ovdje još uvijek nema.)

Enchiladas Mexicanas

Eh,enchilade odakle da krenem…Toliko načina pripreme sam probala,ali ovaj koji sam dovela do savršenstva izaziva samo uzdahe…"Još….jooooš…raspuknut’ ću se ali još samo jednuuuuu!!"Ne vjerujete?Probajte…