recept sam dobila pre jedno 15-ak godina, ali tad sam bila mlada domacica pa me je mrzelo da se bakcem sa ovakvim stvarima…danas mnogo vise cenim domace i redovno ih pravim…dosta lice na kupovne tortilje, ali naravno, nemaju aditiva…
Tortilja svojom kruto-elastičnom teksturom savršeno omotava gotovo svaku namirnicu, ali joj se ne može osporiti pobjednička simbioza s piletinom. Simbioza iz koje ćemo za stolom najviše koristi izvući, naravno, mi.
...nisam neki poznavalac meksicke hrane, ali znam da mi se mnogo dodpada sve sto sam do sada imala priliku da probam…ako sam dobro shvatila takosi se prave u krutim kukuruznim tortiljama, a ovo je jedna varijanta sa mekim tortiljama koju sam pronasla na internetnu i malo prilagodila…
...vrlo jednostavno meksicko jelo, hocu reci predjelo…osnova su tortilje, sunka i sir, a salsu mozete napraviti po sopstvenom izboru, ja sam se za moje gosce ♥♥♥ (i za mene) oducila da je napravim ovako…