565745 Tag: meso — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Fini goveđi gulaš
Fini goveđi gulaš

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Kuhana govedina na salzburški način
Kuhana govedina na salzburški način

Praktično i fino jelo glasovite bečke kuhinje istinski je okus domaće kuhinje. Osobito je zanimljivo da iz jednog lonca imate glavno jelo i sjajnu juhu u koju možete ukuhati tjesteninu, primjerice žličnjake.

Kunić s umakom od kestena
Kunić s umakom od kestena

Mekano meso kunića u umaku od kestena uz prilog od krumpirova tijesta i bukovača pravi je jesenski, gurmanski užitak. Zanimljiv umak od kestena možete poslužiti i uz druge vrste mesa.

Savici Florentine
Savici Florentine

Ovi će vas savici prisiliti na malo veće napore u kuhinji, ali će vam dvostruko uzvratiti užitkom u gotovome jelu.

Ždrebeći odresci
Ždrebeći odresci

Iako iznimno zdravo meso, ždrebetina je rijetko na stolu. Pripremljena ovako, kao specijalitet švicarske kuhinje, sigurno će vas ponukati da u njoj uživate češće.

Punjena teleća prsa
Punjena teleća prsa

Građanska, posebice srednjoeuropska kuhinja, teleća prsa obožava puniti raznoraznim nadjevima. Iako pripada složenijima, ovaj je zaista vrijedan truda.

Biftek u prošekovu umaku
Biftek u prošekovu umaku

Internacionalna kuhinja biftek voli na mnoštvo načina, a ovaj je, zahvaljujući pečatu što mu ga daje prošek, nedvojbeno hrvatski.

Kunić s gljivama
Kunić s gljivama

Kunić i bukovače, nježne namirnice, elegantno spojeni u jedinstveno jelo, potpomognuti finim začinima i vinom, snažan su gastronomski doživljaj.

Purica dijonnaise
Purica dijonnaise

Purica je u mnogim zemljama, a osobito u Americi omiljeno tradicionalno blagdansko jelo, primjerice za Božić i Dan zahvalnosti. Gost Vegetine kuhinje Michael Logozzo priredio ju je na neuobičajen, moderan, američko-europski način.

Ramsteak na rikuli
Ramsteak na rikuli

Jela za koja smo recept donijeli iz konobe “Lucija” u Novom Vinodolskom, spoj je tradicionalne i moderne kuhinje – jednostavno je i ukusno.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija