![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
Anketa
Pregled taga
Tag: meso
| Vrsta sadržaja: | Recept | Rezultati za sve sadržaje |
|---|---|---|
| Korisnik: | 194515 | Rezultati za sve korisnike |
| Najpopularniji tagovi | ||
Recepti
- Kotlet na samoborski način
Gotovo da i nema većeg mjesta a kamoli grada koji ne bi imali svoj odrezak ili svoj kotlet. Samoborski je proširen odavna, i u svim gradovima. Drugi ga i više cijene kao specijalitet od Samoboraca, koji se više diče bermetom i kremšnitom.
- Biftek s Roquefortom
Profinjeno jelo za gurmane željne novih okusa! Odmah ćemo vas upozoriti da priprema zahtijeva oko sat vašeg vremena, ali za revanš, odvojite toliko i za polagano uživanje. Slow food u punom sjaju!
- Saltimbocca alla Romana
Malo je talijanskih glavnih jela koja čuvenošću ne zaostaju za njihovim primo piatto. Ova je teletina zasigurno jedno je od njih. Kako to? Pripremite je pa će vam se otkriti…
- Marinirana pureća prsa
Marinada je u davnini namirnicama prikrivala miris i produžavala im trajnost, danas fine marinade i najkvalitetnijoj namirnici kao što su pureća prsa dodaju posve nov, iznenađujuć miris i okus.
- Osso bucco alla vegeta
Koljenica je omiljena u svima mediteranskim kuhinjama. Najpoznatiji je Osso buco alla milanese, ali se pripremaju i mnoge varijante spomenutog jela – s bijelim vinom, povrćem i u umaku od limuna.
- Umak od komorača
Dvojite li kaže li se komorač ili koromač? Ma, može i jedno i drugo! Oba su naziva valjana, a odnose se na biljku prepoznatljivu u mediteranskoj kuhinji, posebno talijanskoj i francuskoj. Evo recepta za aromatičan umak.
- Domaći boršč s Vegetom
Uz moskovski MHAT teatar, postoji klub-restoran dostojan njihove umjetnosti. Glavni kuhar Aleksandr Tihonov nadahnuto i kreativno oživljava stara ruska jela, a ekipu Vegetine kuhinje oduševio je svojom inačicom poznatog ruskog jela boršča.
- Julijin pileći paprikaš
Novinarka Julija Frank je sa 42 knjige recepata i još 12 prevedenih 1992. ušla u Guinessovu knjigu svjetskih rekorda. S razlogom, sudeći po ovome tipičnome mađarskom jelu, kojem je Julija dala svoj kulinarski potpis.
- Ražnjići Twist
I svinjetina ne mora uvijek sličiti uobičajenoj svinjetini. Dajte joj da se “napije” piva… Baš ćete se iznenaditi!
- Savici Florentine
Ovi će vas savici prisiliti na malo veće napore u kuhinji, ali će vam dvostruko uzvratiti užitkom u gotovome jelu.
