tgisblue Tag: mesna-jela — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Osso bucco alla vegeta
Osso bucco alla vegeta

Koljenica je omiljena u svima mediteranskim kuhinjama. Najpoznatiji je Osso buco alla milanese, ali se pripremaju i mnoge varijante spomenutog jela – s bijelim vinom, povrćem i u umaku od limuna.

Fini goveđi gulaš
Fini goveđi gulaš

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Biftek Twist
Biftek Twist

Naizgled skup, biftek je vrlo ekonomičan, a ovaj recept dokazuje, i uistinu odličan izbor u svakoj prilici.

Ramsteak na rikuli
Ramsteak na rikuli

Jela za koja smo recept donijeli iz konobe “Lucija” u Novom Vinodolskom, spoj je tradicionalne i moderne kuhinje – jednostavno je i ukusno.

File “Stroganov”
File “Stroganov”

Glasovita ruska obitelj zaslužna je za ime ovog jela. Od tipičnog ruskog, zatim elegantno profinjenog postalo je nezaobilaznim jelom internacionalne kuhinje.

Kuhana junetina s umakom od rajčice
Kuhana junetina s umakom od rajčice

Vrlo ste gladni? Nemate vremena za dugo kuhanje? Ne želite uprljati mnogo posuđa? Ovo je jelo baš za vas!

Pašticada s njokima
Pašticada s njokima

Reprezentativni dalmatinski specijalitet pojednostavljen se javlja na raznim stolovima, a po ovoj ga recepturi priredite za osobito biranu prigodu i osobito birano društvo.

Delikatesni gulaš
Delikatesni gulaš

Gulaš je uvijek dobrodošao na stolu. No, samo malom izmjenom vrsta i omjera namirnica, i najjednostavniji postaje – delikatesa.

Varivo od kiselog kupusa s mesom
Varivo od kiselog kupusa s mesom

Zimi treba pojesti nešto kuhano, toplo i zasitno – barem jednom na dan! Krepka variva, poput ovoga s kiselim kupusom, dobar su izvor hranjivih tvari, a osim toga su i praktična: skuhajte ih u ponedjeljak i jedite do srijede!

Bečki odrezak (Wiener Schnitzel)
Bečki odrezak (Wiener Schnitzel)

Najslavnije austrijsko jelo zapravo je netipično za austrijsku kuhinju: u Italiji se takav panirani odrezak naziva Cotoletta alla Milanese. Bilo kako bilo, sočan odrezak prihvaćen je u cijelome svijetu, a možete ga poslužiti i s krumpir-salatom.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija