mirchonka Tag: meksiko — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Čili umak
Čili umak

Sok od limete uz vatrene sastojke ovom umaku daje egzotičnu notu. Pri usitnjavanju zaboravite na multipraktik, jer je bitno da sve dijelove sitno narežete. Kada umak “odleži”, poslužite ga uz tacose, tortilje ili toast.

Enchiladas Mexicanas
Enchiladas Mexicanas

Eh,enchilade odakle da krenem…Toliko načina pripreme sam probala,ali ovaj koji sam dovela do savršenstva izaziva samo uzdahe…"Još….jooooš…raspuknut’ ću se ali još samo jednuuuuu!!"Ne vjerujete?Probajte…

Tortille od pšeničnog brašna
Sirni namaz s avokadom
Sirni namaz s avokadom

Dosadili su vam uvijek isti namazi? Potpuno vas razumijemo i stoga nudimo namaz od avokada. Za one kojima treba više informacija, glavni su mu sastojci – uz avokado – pinjoli i svježi sir, a neodoljiv je uz prepečenac.

Guacamole
Guacamole

Vrijeme je za guacamole. Ništa lakše i brže od njegove pripreme. Pri kupovini avokada odaberite onaj na dodir mekan i ne presvijetle boje koja signalizira da je avokado prerano ubran. Ostalo je usitnjavanje, miješanje i uživanje.

Vegetina enchillada
Vegetina enchillada

Enchillade se mogu pripremiti brzo ako imate gotove tortilje koje se u Meksiku pripremaju od kukuruznog, pšeničnog ili miješanog brašna. Nadijevaju se različitim nadjevima pa se Vegetina gastro ekipa okušala u svojoj inačici enchillade s Vegetom.

Namaz od avokada
Namaz od avokada

Čar malih obroka nije samo u jednostavnosti pripremanja, već i maštovitom načinu posluživanja. Pikantni namaz poslužite u izdubljenim ljuskama avokada, a uz tanko narezane kriške kruha i mini rajčice.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija