Recepti

Fajitas

Domaće tortilje

Odlicno za obiteljski ručak ili kakvu zabavu….uz fini nadjev…

Tortilje sa kvascem

recept sam dobila pre jedno 15-ak godina, ali tad sam bila mlada domacica pa me je mrzelo da se bakcem sa ovakvim stvarima…danas mnogo vise cenim domace i redovno ih pravim…dosta lice na kupovne tortilje, ali naravno, nemaju aditiva…

fajitas a la Laurent :-)

vrlo jednostavno i konvivialno jelo! Glavni sastojci se posluže na stolu i svak puni svoju tortillu po želji.

Pikantno varivo (Meksiko)

Meksiko je zemlja iz koje dolazi mnogo namirnica koje su danas dostupne u svim supermarketima kod nas. Ovo zdravo i ukusno varivo sastavljeno od pristupačnih namirnica približit će vam ukus te zemlje.

Meksički umak s piletinom

Izuzetno ukusno, brzo i neodoljivo jelo. Jedno od onih kojima ćete vraćati uvijek.

Nachos Ole

Prvo sam pravila "Bean and Cheese Nachos" onda sam otkrila da je mnogo bolje staviti još punooo sastojaka:-)

Burritos

na redu je meksicka hrana u mojoj kuhinji…danas je na stolu burritos!

Pikantne tortilje

Ukusni meksičko-vatreni ručak možete načiniti vrlo jednostavno u svom domu. Uz kukuruz šećerac i crveni grah iz konzerve, svježa paprika i Vegeta pikant mljevenom telećem mesu dat će meksički šmek.

Tortilje s piletinom

Tortilja svojom kruto-elastičnom teksturom savršeno omotava gotovo svaku namirnicu, ali joj se ne može osporiti pobjednička simbioza s piletinom. Simbioza iz koje ćemo za stolom najviše koristi izvući, naravno, mi.