pajica Tag: meksicka-kuhinja — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Dip (umak) za tacose iz kućne radinosti
Dip (umak) za tacose iz kućne radinosti

Vrlo brzo i lako možete i kod kuće napraviti omiljeni umak za tacose u raznim kombinacijama, koji meni nekada posluži i kao hladni umak za neka druga jela ili salate. Izbjegnem vrtoglave cijene u trgovini, a ovako znam da nema nekakvih čudnih sastojaka kojima ne znam niti ime pročitati na etiketi, a o kemikalijama da ne govorim. No dobro, evo recepta kako ja radim, a na Vam je da si otkrijete i kombinirate začine koji Vam pašu!

Pureći burrito
Pureći burrito

Kukurukukuuuu palomaaaa…..

Quesadillas de pollo i taquitos de pollo
Quesadillas de pollo i taquitos de pollo

Još malo specijaliteta meksičke kuhinje. Ovo su vam tortille sa piletinom i sirom i zapečeni pileći prutići umotani u tortillu. Oni vam se najčešće poslužuju zajedno.

Tortilje sa kukuruzom i tikvicama
Tortilje sa kukuruzom i tikvicama
Enchilade s piletinom
Enchilade s piletinom

Recept je prilagođen domaćem podneblju i uvijek dobro dođe kad se treba riješiti ostataka od jučer, a da ipak bude nešto novo. Egzotično, a opet jednostavno i brzo za pripremiti.

Tortille s piletinom
Tortille s piletinom

Ovo nije ‘pravi’ meksički recept nego recept iz emisije ‘Kruške i jabuke’ koji za rezultat daje jako finu meksičku klopu koju možete brzo napraviti od sastojaka koje većinom imate doma.

Meksička večera
Meksička večera

Radila sam je za rođendan svog dragog. Bilo je tu svega-raznih umaka, nadjeva, priloga i salata, pa je svatko sebi slagao tortille. Prava fešta!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija