MELISA1211 Tag: meksicka-kuhinja — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Meksička salata od liganja
Meksička salata od liganja

Ova će salata biti osobito slikovita upotrijebite li i slikovit, crvenoljubičasti meksički grah. Ima ga i u limenkama.

Vegetina enchillada
Vegetina enchillada

Enchillade se mogu pripremiti brzo ako imate gotove tortilje koje se u Meksiku pripremaju od kukuruznog, pšeničnog ili miješanog brašna. Nadijevaju se različitim nadjevima pa se Vegetina gastro ekipa okušala u svojoj inačici enchillade s Vegetom.

Chilli con carne
Chilli con carne

U prijevodu “chilli s mesom” izvorni je teksaški specijalitet. O stupnju vaše otvorenosti prema ljutim okusima ovisi i količina upotrijebljenih čili papričica koje, uz malo poduzetnosti, sasvim uspješno možete uzgojiti i na balkonu!

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija