U modernoj kuhinji sve se više koriste prehrambeno vrlo vrijedne sjemenke, osobito sezam. Kineska ga kuhinja poznaje već nekoliko tisuća godina, a i drugdje je sve zastupljeniji u slanim i slatkim jelima.
Palenta se već neko vrijeme polagano vraća u našu prehrambenu svakodnevicu obogaćena novim kombinacijama. Aromatična palenta miriše na bosiljak, peršin, ali i čili i kurkumu, te je sve prije nego obično i dosadno jelo.
Naručivanje hrane zajedno s posuđem i poslugom, tzv. catering, sve je više prisutan u našem životu. Rođendani, svadbe i ostala slavlja ne mogu proći bez odabranih jela. Za vaš domjenak predlažemo ukusne okruglice od sira.
Pitate li svoje bake i djedove koja je tajna njihova zdravlja i dugovječnosti, često ćete čuti: “Jer se nekoć dobro jelo!” Uz pogačice od čvaraka, vratite se u “dobra stara vremena”.
Slane i hrskave tostiće različitih oblika obogatite ploškicom sira i ukrasite rajčicom-trešnjicom. Primate li narudžbe? Ostavite i nama dva – u obliku srca!
Želite li ukućane usrećiti brzo pripremljenim i ukusnim predjelom (može i međuobrokom) ili prijatelje neobavezno počastiti uz neki dnevni napitak, slane roladice besprijekorno će odgovarati toj namjeni.
Djeca su toliko zaigrana da im se ne prekida igra ni zbog jela? Pa što?! Ovim neobičnim ražnjićima postići ćete dvostruko zadovoljstvo: ona će odagnati glad, a vi nećete brinuti da su gladna.
Piletina sa sezamom
Aromatična palenta
Zlatne kuglice od sira
Veseli pužići
Pužići od lisnatog tijesta
Pogačice od čvaraka
Tostići – sendviči
Slane roladice
Zapečeni kruh sa mocarelom i šunkom
Neobični ražnjići
© Podravka d.d. 2003.—2012.
