Recepti

Kako iskoristiti matičnjak iz naših vrtova

Matičnjak je i poznata medonosna biljka, zbog pčele matice je i dobio ime matičnjak. U prazne su se košnice stavljali svežnjevi ove biljke kako bi privukli roj pčela. Poštujući vašu želju, izvukla sam iz tekice nekoliko narodnih recepata i potkrijepila sa nekim stručnim sadržajima.

Prigorska fritaja sa melisom

Kao što se jaja mogu " sprajat i u šorbuli i na joko, sirova, more ih se i u tvrdo i u meko i u gusto i u nitko, i sa svom mogućon spizon mutit " , tako se i fritaja može mutit na sto načina a jedan od njih je i ovaj moj sa melisom. A kada spremam tu svoju prigorsku fritaju, osjećam se k’o Nadalina u najboljim godinama

Aromatični čaj

Odabrane mješavine biljnih čajeva odlične su za pročišćavanje organizma, posebno nakon duge zime. Pomiješajte kiselkasti matičnjak, osvježavajuću metvicu, gorkastu gospinu travu i ugodnu majčinu dušicu, i uživajte u čaju tijekom cijelog dana.

Članci

Meteoropatija

Vrijeme je jedna od najomiljenijih tema za razgovor. Na atmosferske se prilike pozivamo da bismo imali o čemu čavrljati s kolegama. No, o vremenu sve češće razgovaramo i zbog mnogo ozbiljnijih razloga.