Recepti

Carsko meso u slatkoj marinadi s zelenom garniturom

Kako već i vrapci na grani znaju, svinja je kralj životinja, barem dok ne probam lava, a jedan dio svinje, koji se zove carsko meso, ovdje sam malo "nacifrala" da bude posebno fino. Moram priznati, ovo jelo ukusom i izgledom, izgleda kao da je iz profi kuhar imao tu svoje prste…, ustvari ovo je baš jeftin i pristupačan ručak, iako izgleda da nije.

marinirano pile

Ja sam ovo napravila od zezancije da vidim hoceli nesto ispasti i stvarno je super,volimo jela iz marinade.Pa sam i pile pokusala da stavim i odlicno.

Pileca krilca sa chili sosom

Za sve ljubitelje pikantnih stvari…

Tuna u marinadi

Ovo je moju mater naučija susid koji je bija sa Visa. Može bilo koja plava riba, srdelica, papalina, brafun, skuša, lokarda, palamida…Ja sam danas napravila sa tunom…

Glazirani kotleti

Za sve one koji vole smjele kombinacije.Probajte-odusevit ce vas

Ljuti Kreolski zacin

Jos jedan interesantan "premaz" za rostiljsko meso

Steak u marinadi

mekan, ukusan steak …...

Slatko ljuta marinada

Ovo je jedna od mojih omiljenih marinada. Može se koristiti za sve vrste mesa, mada ju ja najčešće koristim za piletinu.

Ražnjići s janjetinom

Gotovo je nemoguće da roštiljanje prođe bez njih. Ako ste se zaželjeli neke nove kombinacije okusa, predstavljamo vam marokanske ražnjiće od janjetine koji se prije pečenja mariniraju u smjesi začina.

Aromatično carsko meso

Carsko meso u marinadi od senfa, limuna i češnjaka. Sočno, mirisno, mekano, ukusno…