Recepti

Bob sa sušenim pomidorima i majčinom dušicom

Ko klinca me ama baš nitko nije mogao natjerat da pojedem bob. Što je tužnije uzgajala ga je moja baka i imali smo ga u izobilju. Dok ga je ekipica tamanila, ja sam ih iz prikrajka promatrao s skepsom razmišljajući koja im je gospa, zašto ga tako halapljivo tamane. A onda, kada sam malo ostario (samo malo) i skužio kakvu sam ja deliciju u svoj svojoj gluposti propuštao, postao sam ovisnik o toj za mene sada možda i najboljoj grahorici.

Tjestenina mediterana

Uvijek kada se priprema jelo od tjestenine, pomislite samo na različitosti koje omogućuju raznovrsni oblici pašte – špageti, rezanci, mašnice, njoki…

Špageti na kineski način

Špagete je proslavila talijanska kuhinja, a svoju slavu zapravo duguju priči o Marcu Polu i njegovom mornaru, gosp. Spaghettiju, koji se zaljubio u lijepu kineskinju koja je savršeno spretno poput virtuoza razvlačila tijesto u tanke niti.

Još recepata označenih sa manistre