MurtilaFjora Tag: manistra — Coolinarika
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Anketa

Moja omiljena plava riba je:

Pregled taga

Recepti

Fini umak od sira
Fini umak od sira

Umak na bazi bešamela koji se odlično slaže s pohanim jelima, a obogatit će svaki pečeni odrezak ili pljeskavicu, a izvrstan je i kao pratnja gljivama

“Integralni špageti u umaku od shiitake gljiva, seitana i rajčice”

"Ova intenzivna gljiva prekrasno paše uz okus dimljenog seitana….Sladokusci i ljubitelji zdrave hrane,navalite!!!"

Rezanci s crnilom od sipe
Rezanci s crnilom od sipe

Čudno izgleda u pjatu ali nepci se neće buniti

Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana

Umak amatriciana dobio je ime po mjestu Amatrice u okolici Rima i postao poznat u cijeloj Italiji pa i šire. Još uvijek se vode velike rasprave da li se prava amatriciana radi s crvenim lukom ili bez, ima raznih škola i teorija. Ja je radim “sa”.

Spaghetti sa friškim pomidorima

Ovo baš i nije recept koliko je jednostavan, i što je najvažnije u ovim vrućim ljetnim danima ne zahtijeva puno kuhanja. Priprema traje nešto duže zbog marinade, ali je zato lišeno termičke obrade namirnica, osim pašte koju sirovu ne bi baš bilo posebno ugodno grickat :-D

Pesto all Istriana
Pesto all Istriana

O pestu se mnogo već pisalo na coolinarici, no predlažem da probate ovu moju inačicu.
Svakako mi javite utiske.

Integralna pašta i tikvice sa žara
Integralna pašta i tikvice sa žara

Kako potrošiti tikvice, a uz to pojesti fini, ukusni i zdravi obrok.

tjestenina sa maslinama

tjestenina ah…mogla bih ju jesti svaki dan i to po nekoliko puta…no sve ode u bedra i gu….zato barem jednom na tjedan uzivam u njoj.isprobala sam ovaj recept i jako mi je fini probajte i Vi…

Njegovo visočanstvo “umak od 4 sira”
Njegovo visočanstvo “umak od 4 sira”

slušajući hvalospjeve o posebnom umaku od četiri sira, nisam vjerovala da se tako poseban umak može brzo i jednostavno napraviti… nabavila sam recept, prvi puta napravila i danas je to standardno jelo u mojoj kuhinji

Spaghetti Aglio e olio

Ovo je jednostavan, ali fenomenalan recept za brzi ručak ili večeru. Vezija istog ima mnogo, no ova toskanska s pepperoncinom donosi još jedno zadovoljstvo više nepcu.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija