Članci

Gastronomski akvarel o Hercegovini

Tu u Hercegovini, gdje čovjek kamenu krade zemlju, gdje ljeti ispucana zemlja vapi za vodom, sve je nekako posebno naglašeno. I priroda i ljudi i vino.

Agrumi – skulptura zdravlja

Agrumi su bogati vitaminima C i B skupine, a zbog visokog sadržaja folne kiseline preporučuju se trudnicama i djeci u razvoju.

Od naranče do kumquata i natrag

Citrusi mogu biti od veličine trešnje do ljudske glave. Žuti, zeleni ili narančasti, slatki ili kiseli, ali uvijek sočni.

Mandarine za zdravlje i ljepotu

Mandarine se izvrsno slažu s jabukama, kruškama, narančama, orašastim voćem, ali i brojnim čajevima.