Recepti

Žarbo pita sa mog brega

Ima već nekoliko recepata za ovaj kolač, svi slični a ipak različiti…ovaj sam ja mojim mafijašicama ispekla za našu berbu jabuka, svidio im se, pa možda se svidi i nekome od vas…

Karamel pita

Nedavno me Superkemija, objavivši svoj recept za prhku karamel pitu, podsjetila na ovaj recept iz mamine požutjele tekice. Za karamel pitu nisu vam potrebni nikakvi spektakularni ni egzotični sastojci. Sve što vam treba jest malo dobre volje i samo nekoliko namirnica koje zasigurno uvijek imate pri ruci. Ovu pitu volimo svi u obitelji, a pogotovo moja mama. Ovo je njen originalan recept – prvi put u mojoj izvedbi. Zato ovaj recept posvećujem upravo njoj – svojoj majci.

Mađarska pita

Ovaj kolač nikad neće izaći iz mode, kao ni iz naše kuće. Znam da ima sto recepata, ali evo jednog koji je mene moja mama naučila. Barem si je olakšala što ne mora peći svaki tjedan mom suprugu novu mađarsku…...

Žarbo kocke

Ima ih sigurno jako puno,ali evo receptić za ona sa okupljanja u Velikoj…

Medena pita

Crna mađarica

Ovaj recept je godinama u mojoj bilježnici,od koga sam ga dobila nemam pojma.Kolač je odličan i uvijek se traži komad više.

Mađarica (još jedna u nizu)

Kako svaka kuća na moru ima recept za "svoju" pašticadu, tako valjda i svaka kuća na kontinentu ima recept za "svoju" mađaricu. Isprobala sam dosta recepata ovog popularnog kolača, ali od kada sam prije nekoliko godina od kolegice s posla dobila ovaj recept, postao je broj jedan u mojoj kući..spada u onu kategoriju "topi se u ustima"...

Medena pita- Podravka nam pomaže

Trebate nešto fino i jednostavno, nemate puno vremena , a niste ipak zadovoljni kupovnim kolačima. Tu je Podravka i njezina gotova tijesta, jeste li probali? Ne, niste se usudili. Slobodno tijesta su kao domaća, nema razlike, bar ova koja sam ja isprobala.

Orange blues

I’m telling you now, the greatest thing you ever can do now,
Is trade a smile with someone who’s blue… (Led Zeppelin, Friends)

Naranča i cimet isprepleteni u mirisnoj prhkoj piti…
Za sve Vas, drage moje Coolinaričarke…
Hvala Vam što me svojom neiscrpnom toplinom, srdačnošću, veseljem i lijepim riječima svakodnevno nadahnjujete i uveseljavate.

Boem kocke