Armoracia rusticana, oštrog, ljutog i jetkog okusa u ovakvoj kombinaciji s jajima, majonezom i vlascem jede se u blagdane, ali i u sasvim obične dane. Ne zvuči li vam ništa od ovog poznatim, reći ćemo vam da je riječ o hrenu.
Napunite li lisnato tijesto nadjevom od sira, ajvara, šunke i mrvica, zarolajte ga u pužiće, ispecite i poslužite uz sir, rikulu i male rajčice, oduševit ćete svoje goste, ali i vlastito gurmansko nepce.
Ovako to radi moja mama…To je za sve one koji više preferiraju gljive i sir od mesa.Kad sam ih složila, dragi se pobunio zašto nisam ubacila koji sa šunkom i pancetom!!Stalno bijem iste bitke…:-)
Ovo je receptić iz jedne staaare,prastaaare Vegetine kuharice!!Mislim da je starija i od mene!! :O Pa evo, da podijelim s vama svima male tajne velikih majstora kuhinje… :-)
ovo je super prilog, a pogotovo ako vam je ostalo pire krumpira od ručka!naime,ja stvarno ne volim bacati hranu pa su tako i nastali ovi kroketi;a ukusni su čak i kada su hladni.i zadnje,ali ne i manje važno:gotovi su za čas!
Rolada od špinata
Punjena jaja s hrenom
Gurmanske hrenovke
Ajvar rolat
Rolat od špinata
Pužići s ajvarom i sirom
Hrenovke u palačinci
Pogačice sa ajvarom i kačkavaljem
Tost topli sendviči
Vegeta-kroketi
Krompir salata-rolat
Rolat od ajvara
Kroketi sa mrkvom
© Podravka d.d. 2003.—2012.
