Recepti

Lazanje sa sojom

Ovo je, po meni, jedno od onih jela, kome meso "smeta" – kada sam prvi put napravila lazanje sa sojom – zakljucili smo da je to "ono pravo" – slasne su, sočne i lagane – možeš puno da ih pojedeš!

Filana Paprika

Po ljeti sa svježim paradajzom po zimi sa paradajz sosom, onako kako me naučila moja baka. I naravno po starinskom nazivu “filana” paprika.

Chili sin carne con soja

Nakon isprobavanja raznih recepata za chili i testiranja na mojim gostima ovo je moja verzija kojom su zadovoljni i vegetarijanci i mesojedi.

Sojine ljuskice s rajčicom

Popečeni pinjoli ili nariban parmezan već izvrsnom jelu dat će ekstra mediteranski “šmek”. Za aromu su se pobrinuli origano, čili, maslinovo ulje i češnjak, a bez pelata, špageta od riže i sojinih ljuskica ne bi išlo.